Come preparare deliziose spara di bambù fagioli freddi
Negli ultimi 10 giorni, tra gli argomenti popolari e i contenuti caldi su tutta la rete, alimentazione sana e cucina cotta per la casa ha sempre attirato molta attenzione. I piatti freddi sono diventati una scelta popolare sul tavolo estivo per le loro caratteristiche semplici e facili da preparare, rinfrescanti e appetitose. Tra questi, i germogli di bambù di fagioli freddi sono particolarmente popolari a causa del loro gusto croccante e tenero e della ricca nutrizione. Questo articolo combinerà argomenti popolari su Internet per introdurre in dettaglio i metodi di produzione dei germogli di bambù di fagioli freddi e fornire dati strutturati per tutti.
1. Preparazione di ingredienti per scatti di bambù di fagioli freddi
I seguenti ingredienti sono necessari per fare germogli di bambù a fagioli freddi. Il dosaggio specifico può essere regolato in base al gusto personale:
Ingredienti | Dosaggio |
---|---|
Scatta di bambù di fagioli | 200 g |
Aglio tritato | 2 lembo |
coriandolo | Importo appropriato |
Immergi la soia | 1 cucchiaio |
Aceto balsamico | 1 cucchiaio |
olio di sesamo | 1 cucchiaino |
Olio di peperoncino | Importo appropriato |
Zucchero bianco | un po' |
Sale | Importo appropriato |
2. Passi per fare scatti di bambù fagioli freddi
1.Trattamento dei germogli di bambù di fagioli: Immergiti i germogli di bambù secchi in acqua calda per 2-3 ore fino a quando non sono completamente immersi. Lavare dopo l'immersione, tagliare a strisce sottili e mettere da parte.
2.Bianch Water: Metti il fagiolo tagliato e i germogli di bambù in acqua bollente e sbollenda per 1-2 minuti, rimuovilo e poi scolarli attraverso l'acqua fredda.
3.Condimento: Mescola l'aglio tritato, la salsa di soia leggera, l'aceto balsamico, l'olio di sesamo, l'olio di peperoncino, lo zucchero e il sale in una salsa e lo spruzza uniformemente sui germogli di bambù a fagioli grattugiati.
4.Mescolare bene: Aggiungi il coriandolo, mescola delicatamente e lascia riposare per 10 minuti in modo che i germogli di bambù di fagioli possano assorbire completamente il sapore della salsa.
5.Installa la piastra: Metti i germogli di bambù misto su un piatto e cospargi un po 'di sesamo o arachidi tritate in base alla tua preferenza personale per aumentare il gusto.
3. Valore nutrizionale dei germogli di bambù di fagioli freddi
I germogli di bambù di fagioli sono un ingrediente a basso contenuto di proteine, ricco di fibre alimentari e una varietà di minerali, che aiutano a promuovere la digestione e migliorare l'immunità. Ecco i principali nutrienti dei germogli di bambù di fagioli:
Ingredienti nutrizionali | Contenuto (per 100 grammi) |
---|---|
proteina | 15g |
Fibra dietetica | 8 grammi |
calcio | 120 mg |
ferro | 3 mg |
Vitamina B1 | 0,2 mg |
4. La relazione tra argomenti popolari su Internet e germogli di bambù freddo
Negli ultimi 10 giorni, parole chiave come "ricette a basso contenuto calorico", "antipasti estivi" e "vegetarismo" sono apparsi spesso negli argomenti caldi su un'alimentazione sana. I germogli di bambù a fagioli freddi soddisfano le esigenze di questi argomenti:
1.Calorie basse: I germogli di bambù di fagioli hanno calorie basse e sono adatti alle persone che perdono peso.
2.Appetitoso e rinfrescante: Quando perdi appetito in estate, il gusto piccante e aspro dei germogli di bambù di fagioli freddi può stimolare efficacemente l'appetito.
3.Vegetariano: I germogli di bambù di fagioli sono ingredienti a base vegetale, adatti a vegetariani o persone che perseguono una dieta sana.
5. Suggerimenti
1. Il tempo di ammollo dei germogli di bambù di fagioli non dovrebbe essere troppo corto, altrimenti il gusto sarà più difficile.
2. La proporzione della salsa può essere regolata in base al gusto personale. Se ti piace il gusto aspro, puoi aggiungere più aceto balsamico e se ti piace il gusto piccante, puoi aggiungere olio di peperoncino.
3. È meglio preparare e mangiare fagioli freddi e germogli di bambù poiché vengono lasciati troppo a lungo, il che influenzerà il gusto.
Attraverso i passaggi e le tecniche di cui sopra, credo che tutti possano facilmente fare un delizioso germoglio di bambù a fagioli freddi. Questo piatto non è solo semplice e facile da preparare, ma incontra anche la ricerca delle persone moderne di una dieta sana. Provalo ora!
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